Browsing Category

Genel

KANLI NOEL GECESİ 21 ARALIK 1963

Noel Hristiyanlarca kutsal kabul edilen günlerden biridir. Her yıl 24/25 Aralık tarihinde İsa'nın doğumunun kutlandığı Hristiyanların dini bayramıdır. Ayrıca Doğuş Bayramı, Kutsal Doğuş veya Milat Yortusu olarak da bilinir. Noel yaklaşırken…

ŞİFA KAYNAĞI BAHARAT: ZERDEÇAL

Hint safranı olarak da bilinen zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait sarı renkli, kokusuz, ısıya dayanıklı çok yıllık otsu bir bitkidir. İçeriğinde bulunan kurkumin etken maddesi sayesinde hem yemek dünyasında hem de tıp…

YARIM KALMIŞ BİR HİKAYE HAWKEYE

Harika bir Cuma gününden herkese kucak dolusu sevgiler, sevgili okuyucularım. Bu Cuma gününde son dönemlerde adından sıkça söz ettiren ve yarım kalan bir Marvel yapımı olan Hawkeye adlı diziden bahsetmek istiyorum. Türkçe seslendirme…

Başkan pişirdi, vatandaşlar yedi

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin 'Yeşil Bursa, Yeşil Gastronomi’ temasıyla bu yıl ikincisini düzenlendiği 2. Bursa Gastronomi Festivali’nde başta Bursa olmak üzere, Türk, Balkan ve Kafkas mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşan…

Bursa’nın ‘en lezzetli’ festivali

Osmanlı saray mutfağının doğduğu şehir olan Bursa’nın tescilli lezzetleri, Büyükşehir Belediyesi’nin 'Yeşil Bursa, Yeşil Gastronomi’ temasıyla düzenlendiği 2. Bursa Gastronomi Festivali’nde vitrine çıktı.Bursa’nın gastronomi kültürünü…