Browsing Category

Genel

ŞİFA KAYNAĞI BAHARAT: ZERDEÇAL

Hint safranı olarak da bilinen zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait sarı renkli, kokusuz, ısıya dayanıklı çok yıllık otsu bir bitkidir. İçeriğinde bulunan kurkumin etken maddesi sayesinde hem yemek dünyasında hem de tıp…

YARIM KALMIŞ BİR HİKAYE HAWKEYE

Harika bir Cuma gününden herkese kucak dolusu sevgiler, sevgili okuyucularım. Bu Cuma gününde son dönemlerde adından sıkça söz ettiren ve yarım kalan bir Marvel yapımı olan Hawkeye adlı diziden bahsetmek istiyorum. Türkçe seslendirme…

Başkan pişirdi, vatandaşlar yedi

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin 'Yeşil Bursa, Yeşil Gastronomi’ temasıyla bu yıl ikincisini düzenlendiği 2. Bursa Gastronomi Festivali’nde başta Bursa olmak üzere, Türk, Balkan ve Kafkas mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşan…

Bursa’nın ‘en lezzetli’ festivali

Osmanlı saray mutfağının doğduğu şehir olan Bursa’nın tescilli lezzetleri, Büyükşehir Belediyesi’nin 'Yeşil Bursa, Yeşil Gastronomi’ temasıyla düzenlendiği 2. Bursa Gastronomi Festivali’nde vitrine çıktı.Bursa’nın gastronomi kültürünü…

İŞTE O SES – EMRE BOYNUKALIN

İznik Gazetesi ekibi olarak her hafta durmadan seslendirme sanatçılarıyla çeşitli görüşmeler yapıp, siz değerli okuyucularımız için birbirinden güzel röportajlar hazırlamaya devam ediyoruz. Son dönemlerde en çok dikkat çeken…