Boyalıca Çiftçilerinden Metin ÖZDEMİR kapalı pazar yerinde Fasulyesini 60 liradan sattığını belirterek bu fiyatlar böyle giderse emeğimizin karşılığını alırız dedi.
Yaz geldi. Sofraları şenlendirecek sebzelerden taze fasulye de hasat edilmeye başlandı. Hasat edilmeye başlanan Nazende Fasulye Boyalıcalı köy kadınlarımızın kınalı ellerinden sofraları süslüyor.
İznik Boyalıca Mahallesinde bahçe ve tarlalardaki açık alanda dikimi yapılan ünlü Boyalıca nazende fasulyesi hasadına başlandı.
Boyalıca Çiftçilerinden Metin ÖZDEMİR yıl boyu özenle hazırladıkları tarlalarında yetiştirilen fasulyeler, çapalama, sulama ve bakımlarının ardından hasat ediyoruz.
Fasulyeler mart ayında ekildi, hasadı ise şimdi yapılıyor.
İznik ilçesi’nin Boyalıca Mahallesi’nde mart ayın başında ekilen ilk ürünleri nazende fasulyesini tarladan toplanmaya başlandı. Taze Fasulyesinin Kilosu 60-65 liraya satılıyor.
Kabağın kilosu 15 TL .
AYDIN TARIM tüccarlarından Niyazi Aydın, 60-65 satılan fasulye fiyatlarından üreticinin memnun olduğunu söyledi. Boyalıcalı Gazeteci Ali Karatekin’in haberine göre, lezzetiyle ün yapan Boyalıca nazende fasulyesi ünüyle adından söz ettiriyor. Boyalıca köyünün bereketli topraklarından çıkan bu doğa harikası fasulye enfes tadıyla yemeklerin vazgeçilmezi oluyor. Hasadına başlanan Kabak ise halde 15 liradan alıcı buluyor.